ANIS ESTRELLADO Y EN PEPAS..Propiedades y Beneficios

El anís, anís estrellado chino o badiana (Illicium verum) es una especia originaria de China y Vietnam, y se ha utilizado principalmente para reducir los gases producidos en el estómago, para la indigestión, para la diarrea y como diurético. 

Propiedades y Beneficios:
El anís , a pesar de pertenecer a distinta familia botánica que el anís verde o común, contiene el mismo principio activo, por lo que sus propiedades son similares: 

• eupépticas
• carminativas
• digestivas
• estimulantes
• diuréticas
• antiespasmódicas
• analgésicas
• tónicas

El anís facilita la digestión y resulta muy útil en los casos de digestiones pesadas, fermentación intestinal y flatulencias.

Se cree que ayuda con los cólicos de los bebés. 

El anís se utiliza para:

• dolencias del aparato digestivo: digestiones pesadas, indigestión, diarreas, fermentación intestinal y gases
• para tratar los dolores de los cólicos intestinales
• para abrir el apetito y aumentar las ganas de comer
• para facilitar la respiración
• para activar la circulación tonificando el corazón
• para la tos
• para los dolores reumáticos.

Información nutricional del Anis
(por cada 100 g) 

Usos Culinarios 
Se utiliza en la cocina para elaborar dulces o para preparar mezclas de especias. Se usa también en pastelería y galletería como saborizante de preparaciones dulces. 

Contraindicaciones

Los riesgos de intoxicación por anís estrellado aumentan cuando se emplean para uso interno en forma de aceites esenciales puros. Si se recurre a infusiones o polvo molido resulta difícil llegar a intoxicarse, pues la toxicidad de ambos anises es baja.

Está contraindicado durante el embarazo, la lactancia, y en casos de hiperestrogenismo.

No se deben prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico a niños menores de dos años ni a personas en proceso de deshabituación etílica.
Si ingiere demasiado anetol pueden aparecer síntomas como espasmos musculares, confusión mental y la somnolencia, debido al efecto narcótico de dicho principio activo. 

Compre Anis Estrellado aquí http://bit.ly/1Fud1b4

Compre Anis en Pepas aquí http://bit.ly/1JNQdC8